旧ブログ2013年11月6日

食材の選び方と栄養と

今日は専門学校の講義

実習からのレポート作成からの発表までの

大事な90分です。

一番大変なのは作った材料の成分とカロリー計算です。

何故これが必要なのか？与えるのは簡単だけど

栄養のバランスはどれ位とれてるか？数字に変え

グループ全体で把握して尚且つ他のグループにもわかりやすいからです。

しかし、なかなか難航している班もありますが来週の発表が

とても楽しみです。当たり前なドッグフードやキャットフード

安心して与えたいから、成分表示をみます。手作りだとなかなか

アバウトになっちゃうけど、メニューも調理を
一度でも取り組みしてもらう事が必要と思います。

食べた物でしか身体は再生しないし生きていけない。
健康になる食事をして欲しいです。